Il Rifugio dei Templari- Maddaloni - Maddaloni, Provincia di Caserta

C. A.

Abbiamo scelto il Rifugio dei Templari a Maddaloni per la nostra cena aziendale, e l’esperienza è stata impeccabile sotto ogni aspetto. Il locale propone un connubio perfetto tra cucina tradizionale e gourmet, valorizzando materie prime di qualità e offrendo piatti che sorprendono il palato.

Uno dei momenti più suggestivi è stata la degustazione in cantina, guidata dall’archeologo Ernesto, che si è distinto per professionalità e attenzione al dettaglio. La visita al resto della struttura, arricchita dalla presenza del proprietario Gianfranco che ci ha raccontato frammenti di storia, ha aggiunto un tocco unico e culturale alla serata.

Il personale, sempre cordiale e attento, ha garantito un servizio impeccabile. L’atmosfera del locale, calorosa e resa ancora più magica dagli addobbi natalizi, ha completato l’esperienza, rendendola perfetta per ogni tipo di evento.

Consigliamo vivamente il Rifugio dei Templari a chi desidera stupire i propri ospiti con un’esperienza che unisce ottimo cibo, storia e un’accoglienza senza pari.

Yoga C. T.

Posto da favola,
Attenzione ai dettagli estrema: dalla cucina agli allestimenti.
Ottimi sapori.
Un luogo incantevole nel centro storico di Maddaloni: storia , tradizioni e cultura.
Palazzo meraviglioso.
E non da meno sono le caratteristiche umane e professionali di Gianfranco, il titolare, che riesce in quella che oggi risulta una pratica quasi eccezionale : prendersi cura dei suoi clienti.
Angela ed Ettore

Alessia S.

Siamo stati al Rifugio dei templari per una cena spettacolo e devo dire che sia i piatti che gli attori sono stati perfetti. Bellissima anche la location con i suoi strumenti antichi per la spremitura del vino e la piccola parentesi storica nelle cantine con degustazione. Ci tornerò sicuramente in occasione di qualche altro evento. Super consigliato!

salvatore C.

Abbiamo festeggiato un compleanno di un amico, location suggestiva, ricca di storia. Ottimo cibo e ottimo vino.
Consiglio vivamente il percorso degustazione nelle cantine del rifugio, un luogo magico.
Ernesto ci ha raccontato tutti gli aneddoti del palazzo. Bellissima Esperienza

Giada S.

Sono stata al rifugio per un 60° compleanno e l’esperienza è stata magnifica. La location è incredibilmente caratteristica ed è stata ancora più apprezzata grazie alla piccola parentesi storica fornita dal personale; il rinfresco e la cena erano squisiti e tutte le portate avevano accoppiamenti di sapori innovativi e deliziosi; infine, essendo una cena con spettacolo abbiamo avuto il piacere di conoscere una compagnia di attori simpaticissimi e di talento, che hanno contribuito alla buona riuscita della serata.

Ivano S.

Il Rifugio dei Templari è il giusto mix tra chi vuole gustare prodotti di altissimo livello e immergersi in un contesto storico d’altri tempi. La cura dei piatti, la ricerca dei prodotti di prima qualità e la passione per la storia di chi gestisce questo palazzo regalano al cliente un viaggio nel tempo accompagnato da squisite prelibatezze. Un’esperienza diversa dal solito, fantastica.

Carlo E.

Locale nel quale abbiamo festeggiato i 18 di mio figlio. Location particolare, ricercata e ottimamente ristrutturata, offre ampia scelta di stanze con possibilità di usare la corte ed il fantastico giardino. Un'ulteriore chicca: le cantine, dalle quali si accede attraverso una scala al centro del salone al piano terra, nelle quali è possibile organizzare un assaggio di vini e formaggi. Passando al menù...che dire...tutto eccezionale ed abbondante, preparato al momento dallo chef, pertanto caldo e gustoso. A disposizione c'è anche la possibilità di avere DJ+fotografo e barman (pacchetti a pagamento), che hanno allietato ed animato l'atmosfera. Alla fine, spettacolare è stata la torta preparata da un pasticcere segreto del quale il proprietario non svelerà mai l'identità! Tutto perfetto, orchestrato da una squadra fortissimi (cit. Checco Zalone), affiatata, ben organizzata e che ama quello che fa, rendendo questi momenti indimenticabili per chi partecipa.

Marta G.

Ho festeggiato la mia Laurea giovedì sera con una cena, tutto ben organizzato, cibo davvero buono ed anche la presentazione dei piatti molto elegante. La torta fatta anche più bella di come l’avevo richiesta e buonissima. Gianfranco ed Elisabetta sono stati estremamente disponibili nell’accogliere le mie richieste e nel guidarmi sull’organizzazione generale, sia prima che durante la serata. La location interna è piaciuta molto, soprattutto per gli affreschi e per l’ampiezza delle stanze. In generale, sono soddisfatta.